Anasayfa   Anasayfa Anasayfa İnsan Kaynakları   İnsan Kaynakları İnsan Kaynakları Anasayfa   Künye Anasayfa Anasayfa   İletişim
Düzce Postası
Düzce Postası Hava Durumu Düzce : 25.8
15.09.2019
Anasayfa   ANASAYFA   Yerel Haber   YEREL HABER   Gündem   GÜNDEM   Gündem   ASAYİŞ   Asayiş   SİYASET   Siyaset   EĞİTİM   Eğitim   SPOR   Spor   SAĞLIK   Sağlık   EKONOMİ   Ekonomi   ÇEVRE  
  Video Galeri   Video Galeri   Foto Galeri   Foto Galeri   Resmi İlanlar   Resmi İlanlar   Yazarlar   Ünlü Düzce'liler   Ünlü Düzce'liler   Anket   Anket   Ziyaretçi Defteri   Ziyaretçi Defteri   Künye   Künye   İletişim   Kurumsal   Kurumsal   İletişim  
   
Kurbanlık yatırmanın püf noktası
Veteriner Hekim Şerif Ali Karanfil, kurbanlık hayvanları eziyet edilmeden yatırmanın püf noktalarını anlattı.
Gündem 2016.09.09 - 17:01:04

 

 

Yarım tona yakın kurbanlıkları bir ip yardımı ile tek başına yatıran ve kurbanın yatırılması sırasında yaşanacak kazaların engellenmesi için 'rölef' tekniğini öneren Karanfil, “Bu yöntem 'Kurban Bayramı'nda hayvanlara eziyet çektiriliyor' şeklindeki tepkilerin de önüne geçmiş oluyor” dedi.

Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şerif Ali Karanfil, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde hayvana eziyet çektirmeden yatırmanın püf noktalarını anlattı. Karanfil, hayvanı en iyi şekilde yatırma tekniğinin Alman 'rölef' tekniği olduğunu söyledi. 
Karanfil, rölef yöntemi ile hayvanın eziyet çekmediğini ve bir kişinin hayvanı rahatlıkla yere yatırabildiğini belirterek, "Kurban malum senede bir kez kesildiği için hayvanı yatırmayla ilgili vatandaşlarımız sorun yaşayabilirler. Tekniğini de bilmedikleri için istenmeyen kazalar yaşanabiliyor. Büyükbaş hayvanların yatırılma tekniklerinden bahsedip en kolay şeklini uygulamalı bir şekilde gösteriyoruz. Bununla kazaların önüne geçilmesini ve hayvanın daha az acı çekmesini ayrıca etin de daha kaliteli çıkmasını amaçlıyoruz. Hayvana en az eziyet verecek şekilde yatırmalıyız. En doğru olan ve Almanların bulduğu rölef tekniği. Bize 5 - 6 metre uzunluğunda bir ip gerekiyor. Öncelikle hayvanımızın başını sabit bir noktaya bağlayacağız ki kaçma hadisesi yaşanmasın. İlk düğümümüzü boynuzları arasından geçirerek yapıyoruz. Boyundan bir halka çekiyoruz. İpi göğüsten geçiriyoruz. Üç halkayı oluşturduktan sonra hayvanın arkasına geçip ipi çekiyoruz. Hayvan kendisi yatıyor. İp çekildikçe hayvan daraldığını düşünüyor ve kendiliğinden yatıyor. Bir eziyetsiz bir yöntem. Kırık ya da çıkık olmaz. Avrupa Birliği'nin hayvan refahı dediği, kurbanda hayvanlara eziyet çektiriliyor dediği duruma da engel olunmuş oluyor" diye konuştu.
Şerif Ali Karanfil teknikler ile ilgili kısa bilgi verdikten sonra hayvan pazarında kurban satıcılarına rölef yatırma tekniğini uygulamalı bir şekilde gösterdi. Hayvan pazarına gelenler kolay bir şekilde hayvanı yere yatırma taktiğinin çok iyi olduğunu söylediler.
Haberi Yazdır
Yorum Yazın

                                                           Yorumlar                                                            
vidyosu olsa iyi olurdu
şenol can - 10.9.2016

 Katılıyorum  Katılmıyorum 

%50,68

  Düzce Postası'nı Takip Et
Twitter Takip Et
   
Yerel Haber
Gündem
Asayiş
Siyaset
Eğitim
Spor
Sağlık
Ekonomi
Çevre
Video Galeri
Foto Galeri
Resmi İlanlar
Yazarlar
Portreler
Anket
Ziyaretçi Defteri
Facebook
Twitter
Site Map
RSS
İnsan Kaynakları
Kurumsal
Künye
İletişim
Yukarı

Google-Translate | Turkish to English Google-Translate | Turkish to French Google-Translate | Turkish to German Google-Translate | Turkish to Russian Google-Translate | Turkish to Italian Google-Translate | Turkish to Spanish Google-Translate | Turkish to Arabic Google-Translate | Turkish to Japanese
Google Translate

Serbay Interactive
© Copyright 2004 - 2018 Düzce Postası Gazetecilik Matbaacılık Ltd. Şti. Dijital Reklam Ajansı: Serbay Interactive
Emlak8